ここ数年、毎年この時期になると、梅酒を漬けている。
青梅１ｋｇに角砂糖500g、ホワイトリカー１升という単純なレシピである。
実は私は梅酒はあまり飲まないので、ほとんど減っておらず、日々熟成を重ねている。
閑忙庵
忙中閑ありでボチボチといきましょう
ここ数年、毎年この時期になると、梅酒を漬けている。
青梅１ｋｇに角砂糖500g、ホワイトリカー１升という単純なレシピである。
実は私は梅酒はあまり飲まないので、ほとんど減っておらず、日々熟成を重ねている。